可乐鸡翅根的家常做法,咱们一起来学习吧!
100人浏览 2025-02-03 02:43:27
朋友们,今天跟大家分享一道美食:可乐鸡翅根的做法。做法非常简单,也非常好吃,营养价值非常高,老人和孩子都爱吃,把楼下的大傻小子都馋哭了。学会这道可乐鸡翅根不是梦。
·首先去隔壁村子买几个鸡翅根,回来后将鸡翅根清洗干净,然后两面改花刀,这样方便能将鸡翅根里的血水煮出来,也是为了更好的入味。

·准备一些配料,切一些姜片和一些葱段。
·将改刀后的鸡翅根放入锅中,倒入凉水,放入提前准备好的姜片、葱段去腥,水开后撇出血沫,再煮一会,捞出洗净,沥干水分备用。
·锅中倒入适量食用油,倒入焯好水的鸡翅根,煎至两面微黄,这个样子就可以了。

·然后放入适量生抽、老抽,翻炒上色,倒入可乐没过鸡翅根,加入适量白糖、一点盐调味,盖上锅盖,小火转中火煮15分钟。
·待锅中冒大泡时,转大火收汁,最后盛入盘中,撒上葱花点缀一下。
一道美味的可乐鸡翅根就完成了。你们看着有没有食欲?你学会了吗?快去做给家人尝尝。
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