秋天到了，这么干燥的季节，一定一定是要多补充水分的，一说到水果，我就想到像弯月亮的香蕉哈哈~

虽然呢，香蕉的水分不是很多，但是胜在它的味道好吃呀，而且我最喜欢的可能就是它的香味了，我觉得香蕉的香味是所有水果中最独特的了~

好啦，虽然呢这一整根香蕉是真的好吃，但也招架不住我想要改良食品的心呀，然后也想大家都来学习学习哈哈哈，所以特地找了3种别具一格的香蕉糕点做法，大家一起学起来吧~

脆皮炸香蕉

准备食材：2根香蕉，淀粉、3个鸡蛋，面包糠，食用油

1.香蕉剥皮切成段。

2.装一小碗淀粉，把切成段的香蕉放进碗里，沾上淀粉，方方面面都要沾上噢~

3.再把之前准备好的鸡蛋打进碗里，用筷子搅拌成鸡蛋液，把沾上淀粉的香蕉同样放进碗里沾上鸡蛋液。

4.面包糠倒入碗里，把香蕉放入碗里沾上面包糠。

5.最后一步，洗干净锅，倒入食用油，待油温热之后，把沾好面包糠的香蕉放入锅里油炸，差不多1分钟就可以捞出了~

香蕉鸡蛋小饼

准备食材：1个鸡蛋，面粉，1根香蕉，食用油

1.先把鸡蛋打入碗中，再加入面粉搅拌均匀成蛋糊。、

2.香蕉切片，不要太厚也不要太薄。

3.把切好的香蕉沾上蛋糊。

4.然后把沾上蛋糊的香蕉片放入刷过一层油的锅底上，煎至两面金黄即可~

香蕉松饼

准备食材：1根香蕉，酸奶，1个鸡蛋，盐，低筋面粉，食用油

1.把香蕉捏断，捣碎成香蕉泥。

2.再把鸡蛋和70g酸奶倒进去，然后搅拌均匀。

3.再往碗中加入少许盐和60g左右的低筋面粉，用勺子翻拌均匀。

4.擦干锅底，刷一层油，每次用勺子舀一点上去，两面烙一烙，煎至两面金黄就好。